Vigente Nación Agro Víctima: nadie
Para hacer vino artesanal tenés que tener un técnico y habilitación
Vino artesanal: técnico responsable inscripto en el INV
Resolución INV 54/2024 (B.O. 11/11/2024)
- Qué te obliga
- Para inscribirte como elaborador de vino artesanal (hasta 24.000 litros por año) necesitás habilitación municipal y un técnico responsable inscripto en el INV.
- A quién protege
- Nadie en forma directa: el productor chico paga un profesional que una bodega grande ya tiene; el riesgo del vino lo controla el análisis.
- Por qué está en la lista
- Obliga a un productor de hasta 24.000 litros por año a sumar un técnico inscripto y la habilitación municipal.
- Estado
- Vigente
- Nota
- Texto oficial inaccesible (error 500). El tope subió de 12.000 a 24.000 litros con esta resolución, que reemplazó a la Res. INV 33-E/2017. Dato de Bichos de Campo, 11/11/2024.
- Fuentes
- Confianza media: dos medios serios coinciden.