Vigente Nación Comercio Víctima: nadie
Para vender viandas dietéticas, necesitás un profesional universitario
Viandas dietéticas a domicilio: con un profesional a cargo
Código Alimentario Argentino, art. 151 bis (Res. 1555/1990)
- Qué te obliga
- Para vender comidas dietéticas a domicilio necesitás un director técnico con título universitario que responda por la calidad ante la autoridad sanitaria.
- A quién protege
- Nadie: quien compra una vianda baja en calorías elige al proveedor; el profesional obligatorio solo encarece el servicio.
- Por qué está en la lista
- Exige un director técnico con título universitario para vender comida dietética a domicilio.
- Estado
- Vigente
- Fuentes
- Confianza alta: vimos el texto de la norma o una fuente oficial.