Derogada Nación Agro Víctima: terceros, de lejos
No podés entrar a la Patagonia con asado con hueso: te lo sacan
Prohibido entrar carne con hueso a la Patagonia
Régimen del SENASA de la Patagonia como zona libre de aftosa sin vacunación (barrera del río Colorado)
- Qué te obliga
- Durante años no se podía pasar asado con hueso del norte del río Colorado a la Patagonia: se retenía y destruía en los puestos; los frigoríficos del centro y norte no podían vender allí cortes con hueso.
- A quién protege
- Nadie demostrable: hace 18 años que no hay aftosa en el país; la barrera encarecía la carne en el sur y protegía más un negocio local que la sanidad.
- Por qué está en la lista
- Retención y destrucción de la carne en los puestos, y frigoríficos del norte sin poder vender en el sur.
- Estado
- Derogada el 27 de junio de 2025 por Resolución SENASA 460/2025
- Nota
- Leído en el Boletín Oficial: la Res. SENASA 460/2025 (RESOL-2025-460-APN-PRES#SENASA, del 26/06/2025, B.O. 27/06/2025, vigente desde su publicación) fija las condiciones para ingresar carnes de zonas libres de aftosa con vacunación a las zonas sin vacunación (Patagonia y Valles de Calingasta). Solo autoriza carne bovina con hueso plano (asado, falda, esternón), madurada 24 h a más de 2 °C con pH menor a 6, de frigoríficos habilitados; excluye medias reses y cuartos. Su art. 6 abroga las Res. 626/2016, 180/2025, 186/2025 y 419/2025. La suspensión judicial en Tierra del Fuego y la anulación en Santa Cruz que citan los medios no están verificadas en fuente oficial; si siguen firmes, en esas provincias la prohibición vieja podría seguir aplicándose.
- Fuentes
- Confianza media: dos medios serios coinciden.