Vigente Guaymallén (Mendoza) Salud Víctima: terceros, de lejos

Para trabajar con comida pagás una libreta sanitaria municipal

Libreta sanitaria municipal en Guaymallén
Ordenanza Tarifaria 10.298 de Guaymallén (2026), art. 31

Qué te obliga
Para trabajar con alimentos en Guaymallén pagás la tasa de la libreta sanitaria o de manipulación de alimentos; solo se exime a celadores de comedores y al primer empleo.
A quién protege
En parte terceros: busca que quien manipula comida conozca higiene; ya existe el carnet nacional para eso.
Por qué está en la lista
Tasa municipal para todo manipulador de alimentos, aunque ya existe el carnet nacional para lo mismo.
Estado
Vigente
Nota
El monto está en el anexo de la ordenanza, que no leí. Falta confirmar si se acepta el carnet nacional del Código Alimentario en reemplazo.
Fuentes
Confianza media: dos medios serios coinciden.

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