Vigente Nación Comercio Víctima: nadie
En la feria tenés que vender con guardapolvo y gorra blanca
Feriantes con guardapolvo y gorra blanca
Código Alimentario Argentino, art. 145
- Qué te obliga
- Si vendés alimentos en una feria franca, tenés que usar blusa o guardapolvo y gorra blanca limpios.
- A quién protege
- Nadie: el color de la ropa no cambia la higiene del alimento.
- Por qué está en la lista
- Fija la ropa y el color que usa el feriante, que no cambian la higiene del alimento.
- Estado
- Vigente
- Fuentes
- Confianza alta: vimos el texto de la norma o una fuente oficial.