Derogada Nación Salud Víctima: nadie

Cada 3 años rendís de nuevo el examen del carnet de alimentos

Renovar el carnet de manipulador de alimentos cada 3 años
Código Alimentario Argentino, art. 21, inc. 3

Qué te obliga
El carnet vencía a los 3 años y había que rendir examen para renovarlo; si lo reprobabas dos veces seguidas, volvías a hacer el curso.
A quién protege
Nadie: repetir el examen no protegía a terceros más que el curso inicial.
Por qué está en la lista
Repite el examen cada 3 años y, con dos aplazos seguidos, obliga a rehacer el curso.
Estado
Derogada el 3 de agosto de 2026 por Decreto 697/2026
Nota
Según la noticia oficial, los carnets pasan a tener validez permanente. No leí el texto del decreto.
Fuentes
Confianza media: dos medios serios coinciden.

Más de salud a nivel nacional